Mijn nonno Guido opende de eerste ijssalon in Nederland. In 1928 kwam hij uit de ijsvallei om zich in 1931 in Utrecht te vestigen. Hij begon op de Voorstraat op nummer 80, vestigde zich net voor de Tweede Wereldoorlog aan het Janskerkhof om tijdens de oorlog naar Voorstraat 8 te verhuizen. Daar bleef hij tot het eind.
In 2010 sloten de deuren van mijn opa’s ijssalon voorgoed. Ruim 10 jaar later, op vrijdag 11 juni 2022, heropende de ijssalon van mijn nonno Guido haar deuren in het Openluchtmuseum in Arnhem.
Het was hartverwarmend hoeveel aandacht aan de details was besteed.
Op de foto staat Nonna Carlina rechts, op de ijskar zitten mijn oom Enrico en tante Giacomina.
